Конфигурация "1С:Управление торговлей 8", ред. 11, релиз 11.1.4.10. В списке документов "Заказы поставщикам" не отображается информация о проценте оплаты, проценте долга и пр.
Это особенность данного релиза, в общем случае для отображения оплаты необходимо, чтобы расчеты с поставщиком велись по заказам и была проведена банковская выписка.
